мусс из вишни морель

Все статьи раздела:

Автор Блога НЕ ПРОВЕРЯЛ информацию из статьи.

статья наудачу

Июнь! Собираемся в горы


franc_deserty-17.jpgна 6 порций
вишня морель 150 г
вино белое 1 стакан
сахарная пудра 1\2 стакана
крем шантильи
(см. Доп. рецепты)
1 стакан
желтки яичные 3 шт.

ликер вишневый
3 ст. ложки

Рецепт приготовления:
■ Смешайте белое вино с сахарной пудрой. доведите до кипения и уварите до густого сиропа. Остудите.
■ В сироп постепенно введите желтки, взби­вая массу, и продолжайте взбивание, пока масса не остынет.
■ Желтковую смесь соедините с кремом шантильи. добавьте ликер и перемешайте.
■ У вишни удалите черешки и косточки, за­тем соедините ягоды со сливочной смесью и поставьте ее на 3 часа в морозильник.
■ Готовый мусс выложите из формы, офор­мите шоколадом, карамелью и вишневым сиропом. Подавайте замороженным.

Комментировать


популярное

   
Справочник Три Долины (где брать в прокат автомобиль)
 
Интерактивный план курорта Валь Торанс (Val Thorens)
В составе - 8! поселков-курортов
 
Правильное кино про Les Menuires
Приобретаем первый опыт самостоятельного путешествия в Три Долины
 
Гренобльские записки
В России потихоньку открываются горнолыжный сезон 2009-2010
 
Валь Торанс (Val Thorens): выше лишь солнце!

Похожие Публикации:

  • }}} -Автобус к рейсам из Лаппеенранты. -Информация не актуальна Это должно было случиться. Парни организовались и будут возить петербуржцев точно к рейсам из Лапеенранты. Публикую по их просьбе. Цена - 1000...
  • }}} -Альп д'Юэз (Alpe d'Huez) Солнечный остров. -Альп д'Юэз (Alpe d'Huez). Если подниматься в Альп д'Юэз из долины придётся преодолеть горный серпантин с двадцать одним крутым поворотом. Зимой, после снегопада, автомобилистам не...
  • }}} -Мама + программа -источник http://www.ami-france.com/  http://amifrance.blogspot.com/ Мы рады предложить Вашему вниманию новую программу для семей, ожидающих новорожденных Мама + в г. Одинцово, Россия. Почему и как, Вы скажете,...
  • }}} - .    Необходимые ингредиенты для приготовления: миндальные шарики на 6 порций ■ Миндаль очистите, растолките, введите яичные белки, не взбивая их....
  • }}} -Le sherpa 3* (валь-торанс, франция) Le Sherpa 3* (Валь-Торанс, Франция) Валь-Торанс Le Sherpa 3* (Валь-Торанс, Франция) Размещение:  Отель «Le Sherpa» Инфраструктура:  52 номера и 4 сьюта с мезонином ресторан бар сауна турецкая баня джакузи гостиная...

По паре строк про курорты и лыжи из других статей

  • ...
  •      Необходимые ингредиенты для приготовления: ванильное слоеное пирожное на 4 порции тесто слоеное (см. Доп. рецепты |) 200 г желатин 1 ч. ложка клубника 50...
  • Большое шопинг-сафари в Европе. Французcкие угодья В Париже жизнь «от кутюр» настойчиво предлагает себя на авеню Монтень. Эта короткая улица — сплошная вереница магазинов великих творцов...
  • Авиакомпания Alitalia сообщает о появлении в своей тарифной сетке новых тарифов на авиабилеты в Европу по самым выгодным ценам! Авиабилеты в Европу от Alitalia:Авиабилеты Москва...
  • Сегодня добавил возможность комментировать с OpenID - всем велком и не пропустите распродажу Airberlin 2 билета по цене одного...

Поиск дешевых авиабилетов по 728 авиакомпаниям мира

Оглавление
Последнее опубликованное :
  • открыть Сентиментальное путешествие по Норм...
  • открыть Зимние Олимпийские Игры 2018 года п...
  • открыть мильфой с земляникой ...
  • открыть Из Милана в Три долины. Как добрать...
  • открыть Альпийские блюда из мяса....

Об этой записи

мусс из вишни морель .

Статья опубликована 01.02.2010 15:02. Автор — Кулинар.

Предыдущая запись — запеченные груши с миндалем

Следующая запись — кокосовое пирожное

Читайте новые статьи на главной странице и стоит заглянуть в архивы, там есть ссылки на все статьи.

|

подписаться