мука пшеничная 1\2 стакана
сахар 1\2 стакана
какао-порошок 2 ст. ложки
яйца 2 шт.
масло сливочное 120 г
молоко 2 ст. ложки
соль 1\4 ч. ложки
для шоколадной глазури:
масло сливочное 5 ст. ложек
какао-порошок 3 ст. ложки
молоко сгущенное с сахаром 3 ст. ложки
сахарная пудра 1\2 стакана
■ Для глазури масло растопите, соедините с какао, перемешайте, затем добавьте молоко, сахарную пудру и доведите до кипения.
■ Шоколадный корж смажьте глазурью, разрежьте на пирожные. Оформите орехами и шоколадным соусом (см. Дон. рецепты).
Комментировать