Необходимые ингредиенты для приготовления: шоколадное полено
на 4 порции
яйца 3 шт.
сахар 4 ст. ложки
мука пшеничная 1\2 стакана
миндаль 1\2 стакана
мармелад цветной 50 г
для крема:
сахарная пудра 2 ст. ложки
какао-порошок 1 ст. ложка
сливки густые 6 ст. ложек
Рецепт приготовления:
■ Разведите какао в небольшом количестве ВОДЫ, взбейте со сливками и сахарной пудрой.
■ Бисквит смажьте частью крема и сверните рулетом.
■ С помощью кондитерского мешка поверхность рулета оформите оставшимся кремом. посыпьте орехами и рубленым мармеладом.
Вина франции....
Комментировать