торт «прекрасная елена» - Горнолыжный курорт Три Долины Франция

торт «прекрасная елена»

Все статьи раздела:

Автор Блога НЕ ПРОВЕРЯЛ информацию из статьи.

статья наудачу

альпийские соусы

      franc_deserty-64.jpgНеобходимые ингредиенты для приготовления: торт «прекрасная елена»
на 8 порций
женуаз шоколадный
(см. Доп. рецепты) 1 шт.
желатин 2 ст. ложки
крем шантильи
(см. Доп. рецепты) 2 стакана
крем англез
(см. Доп. рецепты) 1 стакан
бренди 3 ст. ложки
вода 1 л
вино белое 2 стакана
сахарная пудра 2 стакана
груши 6 шт.
желтки яичные / 3 шт.
молоко 1 стакан

Рецепт приготовления:

■ Вино смешайте с водой, добавьте 1 стакан сахарной пудры и доведите до кипения. Гру­ши сварите в сиропе. Остудите и нарежьте ломтиками.
■ Желтки смешайте с оставшейся сахарной пудрой. Молоко вскипятите, влейте в яично-сахарную смесь и прогрейте. Добавьте лом­тики груш, оставив часть для оформления. распущенный желатин, перемешайте, остудите.
■ Крем шантильи введите в крем англез. добавьте бренди, перемешайте,
■ Влейте в форму половину крема, выложи­те ломтики груш, залейте оставшийся крем и сверху уложите корж Охладите. Выложи­те торт на блюдо коржом вниз, оформите орехами, фруктами, ягодами, покройте желе.

Комментировать


популярное

   
Справочник Три Долины (Где бронировать проживание на курортах)
 
Открытие сезона в Трех долинах
Куршевель в XVI Зимней Олимпиаде 1992г.
 
НЕмного общей информации курорте Ле Минуир с официального его сайта
Приобретаем первый опыт самостоятельного путешествия в Три Долины
 
Очень нескучный взгляд на жизнь во Франции.
Интервью с Эриком Бонелем, директором туристического офиса Валь-Торанса
 
Три Долины

Похожие Публикации:

  • }}} - . Французский горнолыжный курорт с роматическим заглавием "Ла Танья" расположился меж Как добратьсяНаиблежайшие аэропорты: лион (190 км), женева (130 км), шамбери...
  • }}} -Французская кухня. 10 рецептов. Всего понемногу. И Луковый Суп по Парижски и  Картофельные Оладьи и овощное блюдо с экзотическим названием,  Ми-Маш. читаем Картофельные  ОладьиПродукты: 500 грамм картофеля, стакан молока, 4 столовых ложки муки, 7 яиц (три целых...

По паре строк про курорты и лыжи из других статей

  • «Праздник, который всегда с тобой…" — эти слова Хемингуэя стали чем-то таким, что уже невозможно забыть или игнорировать, думая о Париже. Даже тот, кто никогда...
  •    Необходимые ингредиенты для приготовления: сливовый пирог на 6 порций тесто песочное (см. Доп. рецепты) 300 г сливы 1 кг яйца 6 шт. миндаль рубленый...
  • Стереотип - в Европе всё дорого. В России - дешево. Раньше у меня были сомнения в правдивости этого утверждения - теперь их не осталось. Зашел...
  • ...
  • Уже завтра полетим в Арахангельск, а за Калининград я еще не отчитался. Две недели назад мы вышли с работы пораньше, доехали до Пулково и через...

Поиск дешевых авиабилетов по 728 авиакомпаниям мира

Оглавление
Последнее опубликованное :
  • открыть Новый год - первый раз в тепле....
  • открыть ботинки Tecnica...
  • открыть Вина франции....
  • открыть Серр Шевалье - фрирайд, сноукайтинг...
  • открыть фламандские галеты ...

Об этой записи

торт «прекрасная елена».

Статья опубликована 05.02.2010 15:13. Автор — Кулинар.

Предыдущая запись — торт с шоколадной помадкой

Следующая запись — лимонно-сливочный торт

Читайте новые статьи на главной странице и стоит заглянуть в архивы, там есть ссылки на все статьи.

|

подписаться