торт «сент-анж» с бананами и карамелью - Горнолыжный курорт Три Долины Франция

торт «сент-анж» с бананами и карамелью

Все статьи раздела:

Автор Блога НЕ ПРОВЕРЯЛ информацию из статьи.

статья наудачу

Как добраться до Трех Долин? (часть 3-ая - авиаперелет)

   franc_deserty-68.jpgНеобходимые ингредиенты для приготовления: торт «сент-анж» с бананами и карамелью
на 6 порций
женуаз (см. Доп. рецепты) 1 шт.
бананы 2 шт.
сахар 1 стакан
ром 6 ст. ложек
патока кукурузная 3 ст. ложки
крем шантильи
(см. Доп. рецепты) 6 ст. ложек
сливки густые 4 ст. ложки
масло сливочное 125 г
желе фруктовое 1\2 стакана

Рецепт приготовления:

■ Бананы нарежьте ломтиками и обжарьте на части масла, посыпьте 2 столовыми лож­ками сахара п. помешивая, прогрейте до ка-рамелизации сахара.
■ Полейте бананы ромом, фламбируйте. остудите и измельчите.
■ Для карамели в сахар добавьте патоку и, помешивая, прогрейте на слабом огне до ян­тарного цвета, влейте сливки и еще раз про­грейте.
■ Карамельно-сливочную смесь введите в банановую массу, взбейте и остудите. Затем добавьте оставшееся масло и перемешайте.
■ Женуаз разрежьте, смажьте нижний корж банановым кремом. Уложите второй корж. покройте его кремом шантильи. Охладите. Оформите фруктами, карамелью и покрой­те желе.

Комментировать


популярное

   
Бесплатный лыжный автобус (и другие услуги Автобус до Мутье и аэропорты)
 
Как добраться до Валь Торанса
Куршевель. Заметки супруги олигарха.( +видео)
 
Вебкамера Ле Менюир (Les Menuires)
Как добраться до Трех Долин? (часть 4-ая - пример бронирования)
 
Гренобльские записки
Гарантия снега! OnLine Сервис проверки состояния трасс в Трех Долинах
 
В составе - 8! поселков-курортов

Похожие Публикации:

  • }}} -что такое "фигня"? -Из подсмотренного - ......По дороге настроение улучшилось и все проблемы отступили. Особенно в Швейцарии Вспомнился анекдот, рассказанный первым инструктором - "что такое... фигня" "Ну мужчина...
  • }}} -Лез Арк - по склонам -Область катания Парадиски и особенно районы вокруг Лез Арк, идеально подходят для семейного катания. В Лез Арк достаточно много пологих, широких трасс, многие из них...
  • }}} - . Несколько лет тому назад по приглашению французских коллег, сторонников педагогики ...
  • }}} -Олимпиада в Ванкувере        Отгремели залпы стартовых пистолетов Олимпиады в Ванкувере. Лучшие из лучших забрали свои медали, не          благодаря такой вот распизняйейской  канадской организации соревнований.  Человек погиб на столбах трассы, спортсмен, который...

По паре строк про курорты и лыжи из других статей

  • Уже завтра полетим в Арахангельск, а за Калининград я еще не отчитался. Две недели назад мы вышли с работы пораньше, доехали до Пулково и через...
  •    Необходимые ингредиенты для приготовления: печенье с корицей на 4 порции мука пшеничная 1 стакан сахар 1\2 стакана миндаль 125 г масло сливочное 125 г...
  • ...
  • ...
  •    Необходимые ингредиенты для приготовления:  мандариновый тортна 6 порциймука пшеничная 1 стаканмасло сливочное 9 ст. ложексахар 7 ст. ложекяйца 3 шт.соль по вкусумандарины консервированные 150...

Поиск дешевых авиабилетов по 728 авиакомпаниям мира

Оглавление
Последнее опубликованное :
  • открыть Июнь! Собираемся в горы...
  • открыть пирог «саварен»...
  • открыть Ski Dubai...
  • открыть Распроджа booking.com - остался оди...
  • открыть Риш – двукратная чемпионка Ванкувер...

Об этой записи

торт «сент-анж» с бананами и карамелью.

Статья опубликована 05.02.2010 16:06. Автор — Кулинар.

Предыдущая запись — клубнично-дынный торт

Следующая запись — мандариновый торт

Читайте новые статьи на главной странице и стоит заглянуть в архивы, там есть ссылки на все статьи.

|

подписаться