торт «сент-оноре» в старинном стиле

Все статьи раздела:

Автор Блога НЕ ПРОВЕРЯЛ информацию из статьи.

статья наудачу

Собираетесь в горы - ищите компанию! и еще немного про деньги

        franc_deserty-65.jpgНеобходимые ингредиенты для приготовления: торт «сент-оноре» в старинном стиле
на 6 порций
тесто слоеное (см. Доп. рецепты) 150 г
тесто заварное (см. Доп I. рецепты) 300 г
желток яичный 1 шт.
джем абрикосовый 1\2 стакана
для крема:
молоко 2 стакана
желтки яичные 4 шт.
мука пшеничная 2 ст. ложки
меренга итальянская
(см. Доп. рецепты) 2 стакана
сахар ванильный по вкусу

 Рецепт приготовления:

■ Слоеное тесто раскатайте и вырежьте круг диаметром 20--25 см. Выложите на смоченный противень и сделайте проколы.
■ Заварное тесто отсадите на слоеный корж На другой противень отсадите 20 шариков из заварного теста, смажьте их взбитым желтком. Выпекайте шарики и корж до золотистого цвета.
■ Из молока, ванильного сахара, желтков и муки приготовьте заварной крем (см. Доп. рецепты). Остудите, соедините с охлажденной итальянской меренгой. Перемешайте.
■ С помощью джема приклейте к коржу шарики из заварного теста и на каждый шарик нанесите джем. На середину коржа выложите крем. Торт охладите.

Комментировать


популярное

   
Справочник Три Долины (где брать в прокат автомобиль)
 
Ночная жизнь в Валь Торанс (Val Thorens), после лыж
Горнолыжный курорт Куршевель принял у себя этап Ski World Cup
 
Предложение по бронированию от курорта Les Menuires
Приобретаем первый опыт самостоятельного путешествия в Три Долины
 
Три Долины март 2003
Открылся горнолыжный сезон во Франции
 
Максимальный Комфорт, Минимальное Ожидание

Похожие Публикации:

  • }}} -Обычное Парижское утро, круассаны, уикенд. -источник http://www.ami-france.com/  http://amifrance.blogspot.com/ Привет друзья! Сегодня расскажу о среднестатистическом парижском утре и уикенде французской семьи. Утром обычно, начинаем с долгого неспешного завтрака со свежими круассанами...
  • }}} - . Этот пост - для тех во-первых для тех, кто работает ...
  • }}} -Французы берегут свои Три Долины. Географическое положение 3 долинах обнаружено более 60 лет как идеальное место для создания горнолыжной области Действительно в 3 долинах объединено все важнейшие аспекты для развития зимних видов спорта:-3 Долины, параллельная...

По паре строк про курорты и лыжи из других статей

  • Пришло в рассылке - у букинг.ком распродажа - отличные цены. Сам купил в Лондоне отель в 2 раза дешевле, есть варианты где цены упали в...
  •          C 25 января  "Триал-Спорт" осуществляют сезонную распродажу зимней коллекции: сноуборды, горные и беговые лыжи, горнолыжная и сноубордическая одежда и аксессуары, фигурные и хоккейные коньки...
  • ...
  • Американский горнолыжник Боде Миллер стал победителем в суперкомбинации на Олимпиаде в Ванкувере. Для 32-летнего спортсмена это уже третья медаль на этих Играх – ранее он выиграл бронзу в...
  • Хорошая новость пришла от easyJet - они начали летать из Хельсинки в Лондон (Gatwick). Цены, конечно, повыше, чем у Ryanair, который летает из Тампере...

Поиск дешевых авиабилетов по 728 авиакомпаниям мира

Оглавление
Последнее опубликованное :
  • открыть Бланманже...
  • открыть торт «сент-анж» с бананами и караме...
  • открыть Мировой Кубок по Горным Лыжам пройд...
  • открыть Еще один российский лоукост?...
  • открыть Словакия...

Об этой записи

торт «сент-оноре» в старинном стиле .

Статья опубликована 05.02.2010 15:31. Автор — Кулинар.

Предыдущая запись — лимонно-сливочный торт

Следующая запись — ореховый торт с вишней

Читайте новые статьи на главной странице и стоит заглянуть в архивы, там есть ссылки на все статьи.

|

подписаться