торт «сент-оноре» в старинном стиле - Горнолыжный курорт Три Долины Франция

торт «сент-оноре» в старинном стиле

Все статьи раздела:

Автор Блога НЕ ПРОВЕРЯЛ информацию из статьи.

статья наудачу

Ле Менуир (Les Menuires) - рай для детей и родителей

        franc_deserty-65.jpgНеобходимые ингредиенты для приготовления: торт «сент-оноре» в старинном стиле
на 6 порций
тесто слоеное (см. Доп. рецепты) 150 г
тесто заварное (см. Доп I. рецепты) 300 г
желток яичный 1 шт.
джем абрикосовый 1\2 стакана
для крема:
молоко 2 стакана
желтки яичные 4 шт.
мука пшеничная 2 ст. ложки
меренга итальянская
(см. Доп. рецепты) 2 стакана
сахар ванильный по вкусу

 Рецепт приготовления:

■ Слоеное тесто раскатайте и вырежьте круг диаметром 20--25 см. Выложите на смоченный противень и сделайте проколы.
■ Заварное тесто отсадите на слоеный корж На другой противень отсадите 20 шариков из заварного теста, смажьте их взбитым желтком. Выпекайте шарики и корж до золотистого цвета.
■ Из молока, ванильного сахара, желтков и муки приготовьте заварной крем (см. Доп. рецепты). Остудите, соедините с охлажденной итальянской меренгой. Перемешайте.
■ С помощью джема приклейте к коржу шарики из заварного теста и на каждый шарик нанесите джем. На середину коржа выложите крем. Торт охладите.

Комментировать


популярное

   
Бесплатный лыжный автобус (и другие услуги Автобус до Мутье и аэропорты)
 
Ночная жизнь в Валь Торанс (Val Thorens), после лыж
Такой вот "Русский Куршевель"
 
Правильное кино про Les Menuires
Как добраться до Трех Долин? (часть 4-ая - пример бронирования)
 
в этом году посетили Валь Торанс
С Новым Годом!
 
Максимальный Комфорт, Минимальное Ожидание

Похожие Публикации:

  • }}} - пирог с апельсиновой цедрой -   Необходимые ингредиенты для приготовления: пирог с апельсиновой цедрой на 8 порций тесто песочное (см. Доп. рецепты) 300 г апельсины 3 шт. сахарная пудра 2...
  • }}} -Лазурный Берег или Французская Ривьера -Лазурный Берег или Французская Ривьера Пальмы, море, пастис и аристократический отдых Для Лазурного Берега характерны, прежде всего, контрасты. Контрасты во всем — в пейзажах, в климате,...
  • }}} - . Прогноз погоды на ближайшие дни: условия довольно нестабильной, но завтра ...

По паре строк про курорты и лыжи из других статей

  • Ненавижу сеять панику. Всем хочется кататься этой зимой на лыжах и кататься красиво. А для этого надо лететь в европу, в альпы или еще куда....
  • ...
  • Большинство авиакомпаний предоставляют возможность подписаться на свои спецпредложения(а вот найти такое у ГТК Россия я не смог бе-бе-бе). Сам я подписан на многие ( skyexpress...
  •            Валь Торанс либо "Крыша Трех Долин" - это один из самых новейших курортов французских Альп, построенный в 1971 г. на высоте 2300 метров над...
  •     Необходимые ингредиенты для приготовления: пирог с персиками на 6 порций тесто песочное (см, Доп. рецепты) 200 г яйца 2 шт. сахар 2 ст. ложки...

Поиск дешевых авиабилетов по 728 авиакомпаниям мира

Оглавление
Последнее опубликованное :
  • открыть Нам дали французскую визу на целый ...
  • открыть Где мы жили в Испании. Как брониров...
  • открыть Французская кухня. 10 рецептов. Блю...
  • открыть Рэдиссон САС Славянская...
  • открыть L`altineige 3* (валь-торанс, франци...

Об этой записи

торт «сент-оноре» в старинном стиле .

Статья опубликована 05.02.2010 15:31. Автор — Кулинар.

Предыдущая запись — лимонно-сливочный торт

Следующая запись — ореховый торт с вишней

Читайте новые статьи на главной странице и стоит заглянуть в архивы, там есть ссылки на все статьи.

|

подписаться