холодные десерты - едем в Три Долины горнолыжные курорты Франции

"холодные десерты" - всё в Трех Долинах

яблоки шателен

| Нет комментариев
franc_deserty-big-1133.jpgна 4 порции
яблоки
6 шт.
сахар
1\2 стакана
вода
1 стакан
лимон
1 шт.
сахар ванильный
по вкусу
Рецепт приготовления:

шарлотка «каприз»

| Нет комментариев
franc_deserty-24.jpg
на 6 порций
сахар 1\2 стакана
желтки яичные 4 шт.
ром 3 ст. ложки
крем шантильи
(см. Доп. рецепты) 1 стакан
печенье «палочки» 20 шт.
бренди 3 ст. ложки 

Рецепт приготовления:

тутти-фрутти с мороженым

| Нет комментариев
franc_deserty-23.jpgна 4 порции
киви 2 шт.
клубника 200 г
малина 200 г
земляника 200 г
смородина красная 200 г
желе из красной смородины 2 стакана
шампанское 1 бокал
мороженое ванильное 4 шарика 

Рецепт приготовления:

мороженое «наполеон»

| Нет комментариев
franc_deserty-22.jpgна 8 порций
пломбир 800 г
для соуса:
сахар
2 ст. ложки
молоко 3\4 стакана
коньяк 2 ст. ложки
желтки яичные 2 шт.
орех мускатный тертый по вкусу

Рецепт приготовления:
franc_deserty-20.jpgна 6 порций
кофе растворимый 3 ст. ложки
вода горячая 3 ст. ложки
сахар 1\2 стакана
желтки яичные 80 г
сливки густые 2 стакана

Рецепт приготовления

вашрэн

| Нет комментариев
на 6 порций
franc_deserty-19.jpgмороженое ванильное 500 г
меренги (см. рецепт меренги) 12 шт.
крем шантильи
(см. Доп. рецепты) 1 стакан
кулис из красных ягод
(см. Доп. рецепты) 1\2 стакана

замороженная шарлотка

| Нет комментариев
franc_deserty-18.jpgна 6 порций
женуаз (см. Доп. рецепты) 350 г
джем клубничный 1 стакан
сахарная пудра 1 стакан
желтки яичные 6 шт.
белки яичные 3 шт.
крем шантильи
(см. Доп. рецепты) 1 стакан
коньяк 1\2 стакана
соус шоколадный
(см. Доп. рецепты) 1\2 стакана

Рецепт приготовления:

мусс из вишни морель

| Нет комментариев

franc_deserty-17.jpgна 6 порций
вишня морель 150 г
вино белое 1 стакан
сахарная пудра 1\2 стакана
крем шантильи
(см. Доп. рецепты)
1 стакан
желтки яичные 3 шт.

ликер вишневый
3 ст. ложки

Рецепт приготовления:
Весь список статей раздела:
  • открыть яблоки шателен
  • открыть шарлотка «каприз»
  • открыть тутти-фрутти с мороженым
  • открыть мороженое «наполеон»
  • открыть кофейное мороженое по-французски
  • открыть вашрэн
  • открыть замороженная шарлотка
  • открыть мусс из вишни морель
  • открыть медовая нуга с апельсиновым сиропом
  • открыть замороженное суфле
  • открыть парфе с вином
  • открыть малиновый мусс
  • открыть рисовое желе с апельсинами
  • открыть десертный шоколад
  • открыть баваруа с красными ягодами
  • открыть ягодный торт-мороженое
  • открыть шоколадная шарлотка
  • открыть малиновая шарлотка
  • открыть Бланманже
  • открыть мороженое «натали»
  • открыть груши в карамели
  • открыть персики в ревеневом соусе
  • открыть груши в шоколаде
  • открыть апельсиновый десерт
  • открыть шоколадная маркиза
  • открыть шоколадный крем
  • открыть абрикосовый сюрприз

подписаться

Нужное! Правильное Бронирование!

Разделы Блога

не про Три Долины

Об архиве

Здесь - ВСЕ публикации раздела

холодные десерты.

Предыдущий раздел — пирожные и торты.

Читайте новые статьи на главной странице и стоит заглянуть в архивы, там есть ссылки на все статьи.

|

Не совсем Не про горы


Последнее опубликованное :

  • открыть абрикосовый сюрприз...
  • открыть парфе с вином ...
  • открыть шоколадная маркиза...
  • открыть мусс из вишни морель ...
  • открыть малиновая шарлотка ...
  • открыть баваруа с красными ягодами ...
  • открыть замороженная шарлотка ...
  • открыть яблоки шателен...
  • открыть груши в шоколаде...
  • открыть груши в карамели...
  • открыть десертный шоколад ...
  • открыть Бланманже...
  • открыть шоколадная шарлотка ...
  • открыть апельсиновый десерт...
  • открыть замороженное суфле ...
  • открыть мороженое «натали» ...
  • открыть шоколадный крем...
  • открыть вашрэн ...
  • открыть кофейное мороженое по-французски ...
  • открыть медовая нуга с апельсиновым сиропом...

Найти авиабилет - 728 авиакомпаний